Les joueurs s'affrontent pour gagner de l'argent et s'offrir ainsi la voiture de leurs rêves ou accéder à des circuits du monde entier. Ils ont de surcroît la possibilité d'adapter les performances et l'apparence de leur voiture et de créer ainsi leur propre voiture personnalisée. Asphalt: Urban GT leur permet de s'affronter jusqu'à quatre joueurs à travers le réseau sans fil local selon plusieurs modes de jeux différents.
Nous pensons qu'Asphalt: Urban GT est un titre très adapté à la plateforme N-Gage, a déclaré Julien Fournials, VP Production de Gameloft. En plus de graphismes 3D détaillés et soignés, la plateforme en elle-même permet d'afficher un grand nombre d'image à la seconde, idéal pour transmettre l'excitation d'une course de voitures.